こだわりの品質のはちみつをお届けする日新蜂蜜オンラインストア

ミツバチからの本物のおいしさを。

はちみつの炭酸ゼリー、イチゴ入り

はちみつのやさしい甘さをゼリーにしました。ほのかに炭酸を感じられます。

■ 材料(3~4人分)
強炭酸水(常温) 250ml
★粉ゼラチン 5g
★水 大さじ4
はちみつ 30g
レモン汁 小さじ1
お好みのフルーツ 適量

※はちみつを使用したレシピは1歳未満の乳児に食べさせないでください。
詳しくはこちら →

■ 作り方
1.炭酸水は常温に置き、★の材料の粉ゼラチンに水を入れてふやかしておく。

2.フルーツを1㎝角に切って、容器に入れる。

3.ふやかしたゼラチンを、レンジで500W 30秒あたためて溶かす。

4.溶かしたゼラチンに、はちみつとレモン汁を加えて混ぜ、冷ます。

5.粗熱が取れた4.のゼラチン液を、炭酸水にそっと加える。

6.フルーツの入った容器に、5.を流し入れて冷蔵庫で冷やして固めれば、完成!

【ポイント】
缶詰のフルーツや冷凍フルーツで、お好みの炭酸ゼリーを楽しんでください。