こだわりの品質のはちみつをお届けする日新蜂蜜オンラインストア

ミツバチからの本物のおいしさを。

グルテンフリーで低糖質のフロランタン風のお菓子です!

■ 材料
オーツ麦 100g
はちみつ 30g
油 小さじ2
塩 ひとつまみ
お好みでドライフルーツ、ナッツ

■ 作り方
【下準備】
・オーブンを190℃に予熱する。
・ドライフルーツなどを、適当な大きさに切る。

1.ボウルに材料を全て入れ、混ぜて全体になじませる。

2.天板にクッキングシートを敷いて、1.で混ぜた材料をできるだけ薄くひろげる。

3.190℃に予熱したオーブンで、キツネ色になるまで約8分焼く。焦げやすいので様子を見ながら焼く。

4.カリカリになるまで冷まして、適当なサイズに切れば出来上がり♪

※2.の時に材料を薄くひろげるほど出来上がりの食感がサクッ!となります。ヘラで刻むとひろがりやすいです。

【アレンジレシピ】
「さらにヘルシーに食べたい!」という方は、油なしで作ってしてみてはいかがでしょうか⁉

1.材料を混ぜる。
※材料を混ぜるときに『オーツ麦と塩入れて混ぜる。はちみつを入れて混ぜる。』
と言った順番で、材料を入れるたびに混ぜ合わせると味のばらつきが抑えられます。

2.天板にクッキングシートを敷いて、1.で混ぜた材料をできるだけ薄くひろげる。

3.オーブンを200℃に予熱して、5分~6分焼く。
※油を入れた時より焦げやすいので注意してください!

4.カリカリになるまで冷まして、適当なサイズに切ってお召し上がりください。