味噌とはちみつと豚肉でコクと旨味がたっぷりのお鍋です！寒い日にいかがですか。

■材料（2人分）
豚肉　200g
白菜　1/8個
もやし　1袋
しめじ　1/2袋
豆腐　150g
油揚げ　1枚
★はちみつ　大さじ2
★水　1000ml
★だしの素　大さじ1
★すりおろしにんにく(チューブタイプ)　3cm
★おろししょうが(チューブタイプ)　5cm
★しょうゆ　大さじ3
★味噌　大さじ4
※はちみつを使用したレシピは1歳未満の乳児に食べさせないでください。

■作り方
1.野菜などの具材を食べやすい大きさにカットする。

2.鍋に★マークの材料を入れてひと煮立ちさせる。
※にんにくやしょうがの量は、お好みで増やしたり、減らしたりしてください。

3.鍋に野菜や豚肉など具材をすべて入れ、蓋をして煮込む。

4.野菜や豚肉に火が通れば、コク旨の豚肉の味噌鍋の完成！

【ポイント】
白菜のかわりにたっぷりのキノコなど、季節のお野菜を入れても美味しくお召し上がりいただけます。
シメには、うどんがオススメです。