発酵黒はちみつとは、純粋はちみつを当社独自の酢酸菌で発酵させた特別なはちみつです。

発酵によって、はちみつの糖に含まれる「ブドウ糖」が『グルコン酸』に変化し、色が黒っぽくなり、酸味が強くなります。
この『グルコン酸』は、通常のはちみつの約300倍も含まれ、からだにも優しい発酵黒はちみつです。

発酵黒はちみつの酸味と、まろやかな甘さとコクが特徴のカナダ産はちみつが絶妙にブレンドされています。

はちみつ本来の優しい甘さと酸味が調和した甘酸っぱい味わいに仕上がりました。

1回使いきりのポーションタイプが7個入っており、手軽にお使いいただけます。毎日の健康習慣にいかがでしょうか。

《お召し上がり方》

発酵黒はちみつは、さまざまな飲み物や料理にアレンジできます。以下の使い方で、毎日のお楽しみとしてお試しください。

• お飲み物に: お湯や牛乳、炭酸水に3〜4倍に薄めてお飲みください。

• お料理に: ヨーグルトやバニラアイス、トーストなどにかけてお楽しみください。
   

1日にポーション1個(12g)を目安にお召し上がりください。