こだわりの品質のはちみつをお届けする日新蜂蜜オンラインストア

ミツバチからの本物のおいしさを。

養蜂家との商談風景

新しい一年が始まると全国各地の養蜂家さんを訪問しています。

訪問の目的は、今年採れるであろう蜂蜜を分けてもらうために、事前に購入する意思があることを伝えています。

この時期養蜂家さんは、仲間同士情報交換をして各地の開花予測・気象予測をしながら道具の手入れと蜜蜂の世話をして過ごしていますので、比較的時間に余裕があり面会が叶います。

蜜蜂の出来などを聞きながら、養蜂家さんとコミュニケーションをとりより良い関係を築いています。

春になると、養蜂家さんは蜜蜂の世話が忙しくなりなかなか会うことができない為、この時期に集中して訪問を行っています。